３週間前に仕込んだぬか床。 そろそろスタート期も終わったので初めて仕込みました♥ オーソドックスにきゅうり、にんじん、そして１度食べて最高に美味しかった卵を漬けました♥(*^^*) まだぬか床自体が成長期なので長めに半日ほどの仕込み。 生まれてはじめ…